Azt vettem észre, hogy az emberek a méregtelenítésben is két végletet képviselnek, mint általában olyan sok mindenben. Az egyik csoport, teljesen feleslegesnek tartja, mondván a testünknek ott a mája, ami elvégzi ezt a feladatot, míg a másik csoport képes napokig
Lelkes, de igen csak kezdő fermentálóként Szöllőssy Annát faggattam, aki maga is kétgyerekes anyuka, jógaoktató, gyógymasszőr, igazi zöld-guru és természetesen a fermentálás nagymestere. Már korábban is beszélgettünk vele hogy ő, hogyan tudja összehangolni a családi életet a fenntarthatósággal. Akkor is
Mikor már azt hittem, csudijó minimalista vagyok, túl a konmarizáson, jóga és smoothie kihívásokon, akkor kinyílt egy újabb ajtó. Ez pedig a zero waste mozgalom volt. Az újabb ajtó Vannak, akiket a saját életminőségük javítása iránti vágy vezet el a