Az aszalás nem egy úri muri, hanem egy csodás lehetőség arra, hogy minél több vitamint megőrizve tegyük el a nyári gyümölcsöket és zöldségeket, és a család is imádni fogja. Biztosan minden háztartásban lehetne versenyeztetni a legkihasználatlanabb konyhai eszközöket, nálam egyértelmű,
Ha az évszakokat egy-egy gyümölccsel kellene megfeleltetni, akkor nálam a nyár egyenlő lenne az őszibarackkal. Nem mintha a többi nyári gyümölcsöt nem szeretném, de az őszibarack nálam a favorit. Legjobban önmagában szeretem, de ha épp úgy alakul, csodálatos összetevője lehet
Nyári hygge-sorozatunk első részében a természetről volt szó, a második részben pedig csak RÓLAD. Most pedig következzen az ételek élvezete!
Nyári estéken, ha egy kicsit kényeztetni szeretnéd magadat, akkor minden erőfeszítés nélkül össze tudod dobni ezeket az apró finomságokat.
Van egy indiai étel, a vegán subji, amely bármilyen zöldségből könnyen elkészíthető. Legnagyobb szerencsénkre, bográcsos változata is remek!
A táplálkozás közvetlenül meghatározza az emberek egészségét és jólétét, ugyanakkor a környezetre gyakorolt hatása is óriási. Vajon ha nem eszünk húst, vagy átállunk a vegán táplálkozásra, az változtat bármin is? Kiszámoltad már az ökolábnyomodat? Ha, nem, akkor gyere, itt találod
Hőségriadóra is ideális, szeretettel ajánlom - főképpen, ha szereted a karakteres ízeket. Üdítő és mediterrán, friss zöldfűszerekkel!
Az öt elem konyha képviselőjével, Kicsi Vúval beszélgettünk, akit az anyaságakor felmerült kérdések vezettek erre az izgalmas területre.
Rózsa és ribizli - ez a torta maga a ragyogó június! A krémmel a tetején rusztikus látványt nyújt, családi grillpartik méltó megkoronázása.
Kipróbálnál valami egészséges nassolnivalót? Érdekel milyen sütve a fodroskel? Bírod a csúnya rágcsálnivalókat? Akkor a kel chips tetszeni fog