latest posts
„- És amúgy, ti tudtok pihenni, amikor nyaraltok?- Á, dehogy.- Sejtettem.” Három olyan kivételes programot gyűjtöttem össze, amik feltöltenek, irányt adnak, kapaszkodót nyújtanak. Mert most, hogy ilyen jól kipihentük magunkat a nyáron, ha-ha, jöhet nemsokára az őszi hajrá… Ehhez kellenek
Érdemes ismerkedni a gyógynövényekkel, ezért hónapról hónapra kiválasztunk egy aktuális kedvencet, és megkérjük Noémit, hogy meséljen nekünk róla. Augusztusban a gyönyörű bíbor kasvirág a soros. Kérdéseinkre Dr. Valkovszki Noémi Júlia okleveles kertészmérnök, fitoterapeuta, hormonegyensúly-terápia tanácsadó válaszol. … Honnan szerezzük be?
Sárgarépa, cékla, tök,Ebből én ma mind sütök.Merek, kenek, aprítok,A babára sandítok. Első falat, pfuj, vidd el!Tizedszerre sincs siker.Enyém kéne? Felejtős!Currys csirke, jó erős. Pillanatnak törtrésze,A gyerek már nyúl érte.Kézzel tömi szájábaFűszeres húst, imádja. Igazad van, kiskölyök,Jobb az ízes, mint a
Érdekes ez a nyári agylágyulás, ami valószínűleg sokunkat érint. Kicsit olyan, mint a szoptatás, mert egyszerűen képtelenség rendesen gondolkodni, három értelmes mondatot egymás mellé tenni, netalántán tanulni vagy érdemi munkát végezni.Kíváncsi voltam, hogy másnál is így van-e. Erről beszélgettünk erősen
Amióta az eszemet tudom, az Apám főzte nálunk a lecsót. Nem azért, mert mindenki más lusta volt hozzá, hanem mert egész egyszerűen Ő csinálta a legjobban. Még a barátaink körében is híre volt a lecsójának.Engem gyerekként teljesen hidegen hagyott, egyáltalán
Tudtuk előre, hogy a nyár nekünk anyáknak nem a pihenésről szól. És így augusztus elejére már a kezdeti lendületünk is alábbhagy. Belevetettük magunkat a nyárba, most meg van, hogy vágjuk a centit szeptemberig. Pedig jó lenne kiélvezni az együtt töltött
Egy négygyerekes, gyönyörű család sétál kézen fogva a virágzó gyümölcsfák között: ez a győri Ízeskert egyik bemutatkozó fényképe. A fotó már önmagában választ ad sok kérdésre, de azért megkértem Lajer Hajnalkát, a gyümölcsös háziasszonyát, hogy bővebben is meséljen. HOGY KERÜLTÉL
Nálatok is beütött a befőzési láz? Vagy még sosem próbáltad, mert azt gondolod, hogy ilyet csak a nagymamák csinálnak otthonkában? Hát nem igazán. 🙂 Az augusztus a BŐSÉG ideje a természetben, lassan minden beérik, amit egész évben gondoztunk és vártunk.
Konyhai mottóm, hogy maximum 20 percet töltök egy étel elkészítésével. Tulajdonképpen annyi, de annyi finomság készíthető ilyen rövid idő alatt, hogy minek töltenék el kétszer ennyit a konyhában?! A főzéssel, mosogatással, pakolgatással, kitalálással így is szerintem aránytalanul sok idő megy el.