Az aszalás nem egy úri muri, hanem egy csodás lehetőség arra, hogy minél több vitamint megőrizve tegyük el a nyári gyümölcsöket és zöldségeket, és a család is imádni fogja. Biztosan minden háztartásban lehetne versenyeztetni a legkihasználatlanabb konyhai eszközöket, nálam egyértelmű,
Van egy indiai étel, a vegán subji, amely bármilyen zöldségből könnyen elkészíthető. Legnagyobb szerencsénkre, bográcsos változata is remek!
Egy kicsit más ízre vágysz, mint a megszokott? Akkor itt a grillezett görögdinnyés nyárs és még egy lehengerlően finom ajándékrecept!
Ha az évszakokat egy-egy gyümölccsel kellene megfeleltetni, akkor nálam a nyár egyenlő lenne az őszibarackkal. Nem mintha a többi nyári gyümölcsöt nem szeretném, de az őszibarack nálam a favorit. Legjobban önmagában szeretem, de ha épp úgy alakul, csodálatos összetevője lehet
Nyári hygge-sorozatunk első részében a természetről volt szó, a második részben pedig csak RÓLAD. Most pedig következzen az ételek élvezete!
Nyári estéken, ha egy kicsit kényeztetni szeretnéd magadat, akkor minden erőfeszítés nélkül össze tudod dobni ezeket az apró finomságokat.
A táplálkozás közvetlenül meghatározza az emberek egészségét és jólétét, ugyanakkor a környezetre gyakorolt hatása is óriási. Vajon ha nem eszünk húst, vagy átállunk a vegán táplálkozásra, az változtat bármin is? Kiszámoltad már az ökolábnyomodat? Ha, nem, akkor gyere, itt találod
Hőségriadóra is ideális, szeretettel ajánlom - főképpen, ha szereted a karakteres ízeket. Üdítő és mediterrán, friss zöldfűszerekkel!
Az öt elem konyha képviselőjével, Kicsi Vúval beszélgettünk, akit az anyaságakor felmerült kérdések vezettek erre az izgalmas területre.
Rózsa és ribizli - ez a torta maga a ragyogó június! A krémmel a tetején rusztikus látványt nyújt, családi grillpartik méltó megkoronázása.