Mi az anyákkal vagyunk

kovászosspárga

már megint a konyhában

Kovászos spárga? Naná! – A legmenőbb éttermek tavaszi receptje

Itt a spárga szezonja. Készíthetsz belőle levest, megsütheted baconbe tekerve, sőt naná, hogy még kovászolhatod is. Íme a spárga- és savanyúságimádók álomreceptje! Pár éve ettem először kovászos spárgát egy étteremben. Annyira különleges ízélmény volt, hogy azóta minden évben készítek legalább